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segunda-feira, 24 de setembro de 2012

SALADA DE MACARRÃO COM FRANGO E CATUPIRY


Ingredientes
•250g de macarrão tipo fuzile cozido al dente
•1 peito de frango desfiado (cozido com 1 tablete de caldo de galinha)
•3 tomates picados, sem pele e sem sementes
•100g de azeitonas verdes picadas
•4 colheres (sopa) de azeite extra virgem
•250g de maionese light
•Sal a gosto
•Salsinha a gosto
•1 copo de requeijão
Modo de preparo
•Em um recipiente, junte o macarrão, o frango, os tomates, e as azeitonas.
•Regue com azeite.
•Acrescente o requeijão Catupiry a maionese, a salsinha e o sal.
•Misture bem.
•Leve à geladeira por no mínimo 1 hora antes de servir.

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