PUDIM DE LEITE DIET

Ingredientes
•2 ½ xícaras (chá) de leite semidesnatado
•1 xícara (chá) de leite em pó integral
•½ xícara (chá) de adoçante em pó
•3 ovos inteiros
•Frutose para a calda
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes (exceto a frutose) no liquidificador.
•Derreta a frutose na própria fôrma de pudim, até ficar com cor de mel, e despeje cuidadosamente a mistura do pudim.
•Cozinhe no forno, em banho-maria e coberto com papel alumínio, até ficar firme.
•Desenforme ainda morno.
•Coloque na geladeira para gelar.