ESPETO DE SALMÃO

Ingredientes
•Salmão sem pele e sem espinhas
•1 colher (café) sal
•2 colheres (sopa) orégano
•1 limão siciliano
•palitos de churrasco
Modo de Preparo
1.Misture o sal, orégano Reserve.
2.Coloque os palitos de molho em água por 30 minutos.
3.Corte o salmão em cubos e reserve.
4.Fatie o limão em fatias bem finas.
5.Monte os espetos intercalando o salmão e as fatiasde limão dobradas no meio.
6.Esfregue azeite nos espetos e a mistura de temperos.
7.Em uma frigideira em fogo médio, grelhe os espetos