segunda-feira, 4 de novembro de 2013
PAVÊ COCADA CREMOSA
Ingredientes
•2 latas de leite condensado
•1 vidro de leite de coco
•1 1/2xícara (chá) de coco ralado
•3 colheres (sopa) de manteiga
•1 lata de creme de leite
•1 pacote de biscoito tipo maisena de chocolate
•Coco ralada para polvilhar
•Fitas de coco fresco para decorar
Modo de preparo
•Leve ao fogo médio o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga.
•Cozinhe, mexendo até engrossar.
•Retire do fogo e misture o creme de leite.
•Em um refratário médio, intercale camadas de biscoitos e de cocada, terminando em cocada.
•Polvilhe com coco ralada e decore com fitas de coco.
•Leve à geladeira por 2 horas e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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