TAINHA ASSADA

Ingredientes
•1 tainha inteira e limpa (1,2kg)
•1 xícara (chá) de mostarda
•Sal a gosto
•3 dentes de alho amassados
•Suco de 4 laranjas

Modo de preparo
•Tempere o peixe com a mostarda, sal e o alho.
•Deixe descansar por 1 hora na geladeira.
•Disponha em uma fôrma, espalhe o suco de laranja e leve ao forno médio, preaquecido, por 50 minutos.
•Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 90 minutos