COCADA DE FÔRMA

Ingredientes
•1 lata de leite condensado
•2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
•1 colher (sopa) de margarina
•1 1/2 xícara (chá) de coco ralado
•Margarina para untar


Modo de preparo
•Em uma panela grande, misture o aleite condensado, o açúcar, a margarina e o coco ralado.
•Leve ao fogo baixo, mexendo por 15 minutos ou até desprender por completo do fundo da panela.
•Despeje em uma fôrma de 25x35cm untada com margarina e alise com uma colher levemente úmida.
•Deixe esfriar, corte em losangos e sirva em seguida.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 40 minutos