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quinta-feira, 23 de outubro de 2014

CUPCAKE DE CONFEITOS COLORIDOS


Ingredientes
•4 ovos
•2 xícaras (chá) de açúcar peneirado
•2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
•1 xícara (chá) de água morna
•1 xícara (chá) de óleo
•1 xícara (chá) de chocolate em pó
•1 colher (sopa) de fermento em pó químico
•1 xícara (chá) de doce de leite firme
•2 pacotes de Confeti coloridos (160g) (confeitos)

Modo de preparo
•Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar, a farinha, a água, o óleo, o chocolate e por último o fermento.
•Coloque forminhas de papel para cupcakes de cor lilás dentro de forminhas de alumínio ou de silicone próprias para cupcakes ou muffins.
•Coloque a massa nas forminhas sem deixar chegar à borda.
•Distribua as forminhas em uma fôrma grandes uma ao lado da outra.
•Leve ao forno médio, preaquecido por 20 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
•Deixe esfriar, retire os cupcakes das forminhas de alumínio.
•Espalhe o doce de leite sobre cada bolinho e decore com os confetes.
•Sirva em seguida.
Rendimento: 24 porções

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