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quinta-feira, 6 de novembro de 2014

BIFE COM CALDO DE GALINHA


Ingredientes
•4 bifes de contrafilé
•2 dentes de alho picados
•1/2 cebola picada
•1 colher (sopa) de salsinha picada
•1 envelope de caldo de galinha em pó (9g)
•1 colher (sopa) de vinagre
•Sal e pimenta do reino a gosto
•3 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparo
•Em uma tigela, tempere os bifes com o alho, a cebola, a salsinha, o caldo de galinha em pó, o vinagre, sal e pimenta.
•Deixe descansar por 15 minutos.
•Em uma frigideira com grelha, em fogo médio, aqueça o óleo e frite os bifes até que dourem dos dois lados.
•Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

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