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domingo, 2 de novembro de 2014

TIRAS DE CARNE COM REQUEIJÃO


Ingredientes
•600g de contrafilé em tiras
•2 dentes de alho picados
•Sal a gosto
•4 colheres (sopa) de óleo
•1 cebola em fatias
•1 copo de requeijão cremoso (200g)

Modo de preparo
•Em uma vasilha, tempere as tiras de carne com o alho picado e sal a gosto.
•Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo em fogo médio, frite a carne e a cebola em fatias até dourar.
•Retire e reserve.
•Na mesma frigideira, aqueça o requeijão até amolecer levemente.
•Despeje sobre a carne e sirva em seguida.

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