terça-feira, 10 de novembro de 2020
MACARRÃO COM BATATA PALHA
Ingredientes
1 pacote de macarrão parafuso
1 litro de leite
1 tablete de caldo de carne
2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola picada
100 g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de maisena
Batata palha a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão.
Em uma panela a parte, frite a cebola na margarina.
Reserve um copo americano de leite, coloque o restante na cebola, dissolva o caldo de carne, acrescente o queijo ralado e por último a maisena dissolvida naquele copo de leite reservado.
Escorra o macarrão, coloque – o num pirex, junte o molho branco, misture bem e cubra com batata palha.
Sirva quente.
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