FRANGO EMPANADO FIT COM FARIHA DE ROSCA

Ingredientes: 6 filés pequenos de peito de frango; sal refinado; sumo de 1 limão; orégano fresco; 2 dentes de alho amassado; 2 colheres de sopa de molho inglês; 8 colheres de sopa cheias de farinha de rosca. Modo de preparo: Primeiramente tempere os filés de frango com sal, suco de um limão, orégano, alho amassado e molho inglês. em seguida passe cada filé temperado na farinha para empanar e disponha em uma assadeira antiaderente. Leve ao forno pré aquecido a 180°C. Quando começar a dourar, vire os filés para que dourem do outro lado. Sirva em seguida. Se precisar regue com um pouco de azeite para não grudar.