TORTA DE MAÇÃ LOWCARB DE FRIGIDEIRA

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de creme de leite; 1 colher (sopa) de farinha de amêndoas; 1 ovo; 1 colher (chá) fermento em pó; 5 maçãs; Manteiga ghee ou outro óleo para untar; Açúcar mascavo a gosto; Canela e mel a gosto. Modo de Preparar: Comece fatiando as maças em fatias bem finas, reserve. Com um garfo bata o ovo, junte o creme de leite, a farinha e o fermento. Misture bem. Unte uma frigideira com ghee, salpique canela e mel, despeje a massa e tampe. Deixe cozinhar por aproximadamente 8 minutos.