Ingredientes
•4 fatias de Panettone
•4 colheres (sobremesa) de doce de leite
•1 xícara (chá) de chocolate meio amargo
Modo de preparo
•Com cortadores metálicos de formatos diversos ou utilizando a boca de um copo, corte as fatias de Panettone em formato redondo (2 círculos cada fatia).
•Em uma das fatias redondas, espalhe o doce de leite, cubra com o outro círculo.
•Derreta o chocolate em banho-maria ou em forno de microondas e cubra o alfajor com chocolate, deixe esfriar até endurecer.
Sirva.
Dica: O recheio mais tradicional para o alfajor é o doce de leite, mas é possível rechear com geleia ou chocolate.
Rendimento: 4 porções
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