PUDIM DE LEITE NA PANELA ELÉTRICA

Ingredientes
•1 lata de leite condensado
•1 medida de leite (a mesma do leite condensado)
•4 ovos
•150g de açúcar
Modo de preparo
•Coloque o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo para caramelizar.
•No liquidificador, bata o restante dos ingredientes, despeje na forma caramelizada o liquido e tampe a forma (caso não tenha tampa a forma, cobrir com papel alumínio).
•Na panela de pressão elétrica, coloque 200 ml de água e espere ferver.
•Coloque a forma do pudim, tampe a panela e cozinhe por 25 minutos.
•Leve à geladeira até o momento de servir.