BOLO TIPO PULMANN

Ingredientes
•1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
•1 colher (sobremesa) de emulsificante
•1 e ½ xícara (chá) de suco de laranja
•3 xícaras (chá) de farinha de trigo
•½ xícaras (chá) de amido de milho
•3 xícaras (chá) de açúcar
•½ xícara (chá) de fubá
•200 gramas de margarina
•1 pitada de sal
•5 ovos
Modo de preparo
•Bata tudo na batedeira, por 5 minutos, coloque em forma forrada com papel manteiga.
•Leve ao forno médio 180 graus por 35 minutos.
•Se quiser que seu bolo tenha outro sabor, como coco, por exemplo, coloque no lugar do suco de laranja, o leite de coco, a mesma medida.
•Para o bolo mesclado, faça a massa só com leite, ainda na mesma medida do suco, e depois de pronta dividir em 2 partes.
•Em uma delas junte ½ xícara (chá) de chocolate em pó.