BOLO DE BANANA FIT INTEGRAL

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de arroz;
1 xícara de açúcar mascavo ou demerara;
3 bananas prata bem maduras;
1 colher de chá de canela em pó;
½ xícara de chá de leite;
½ xícara de chá de óleo;
3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó;
1 pitadinha de sal.
Modo de preparar:
Bata no liquidificador os ovos com o açúcar, as bananas, o leite e o óleo. Logo após acrescente os ingredientes secos – menos o fermento Misture o fermento apenas dando “pulsar” algumas vezes. Em seguida transfira para uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até pFIT ANA assar no teste do palito. Então sirva-se.