Ingredientes
1 ovo inteiro
3 colheres (sopa) de água
1/2 colher (sopa) de óleo ou azeite
2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
1 colher (sopa) de polvilho doce ou azedo
1 colher (café) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher (sobremesa) de linhaça
Modo de preparo
Adicione todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.
Despeje todo o conteúdo em uma frigideira untada e tampe.
Quando estiver dourado, vire para que os dois lados fiquem cozidos e dourados.
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