BOMBOM PRESTIGIO

Ingredientes 2 latas de leite condensado 4 colheres (sopa) de margarina 200g de coco ralado 500g de chocolate meio amargo fracionado picado Margarina para untar Coco ralado para polvilhar Modo de preparo Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a margarina e o coco ralado e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Desligue, deixe esfriar e modele bolinhas. Derreta o chocolate em banho-maria, banhe os docinhos, disponha sobre uma fôrma forrada com papel-manteiga e polvilhe com coco ralado. Leve à geladeira por 1 hora. Retire, coloque em forminhas de papel e sirva. Rendimento: 40 porções