MAIONESE PRÁTICA DE BATATA

Ingredientes 5 batatas em cubos 1 cenoura ralada 100g de azeitona verde picada 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado 1 xícara (chá) de maionese Sal a gosto Salsa para decorar Modo de preparo Cozinhe a batata em água fervente até ficar macia. Escorra e deixe esfriar. Misture com a cenoura ralada, a azeitona, o cheiro-verde, a maionese e sal. Espalhe em uma travessa, decore com salsa e leve à geladeira por 1 hora.