Páginas

segunda-feira, 27 de junho de 2016

FOLHEADO CARAMELIZADO COM GANACHE DE CHOCOLATE

Ingredientes
•1 rolo de massa folheada
•200g de chocolate amargo
•130g de creme de leite
•130g de açúcar de confeiteiro
ingredientes >>
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Desenrole a massa folhada e corte um quadrado de cerca de 25 cm de lado.
3.Disponha a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga. Cubra com uma segunda camada de papel manteiga e coloque uma segunda assadeira por cima (que permitirá que a massa fique fina e regular).
4.Deixe cozinhar por 20 min.




Nenhum comentário:

Postar um comentário