MAÇÃ DO AMOR

Ingredientes
•6 maçãs
•Margarina para untar
Calda
•2 xícaras (chá) de açúcar
•1 colher (sopa) de vinagre de maçã
•1 colher (sopa) de corante alimentício em gel vermelho
•1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
•Lave as maçãs e enxugue bem.
•Introduza um palito de madeira para sorvete no centro de cada maçã.
•Reserve.
•Para a calda, em uma panela, coloque o açúcar, o vinagre, o corante, a água e misture bem até ficar homogêneo.
•Cozinhe em fogo baixo sem mexer e deixe ferver por 15 minutos ou até a calda formar ponto de fio.
•Passe as maçãs pela calda, uma de cada vez, deixando escorrer um pouco.
•Coloque-as em uma fôrma untada com margarina.
•Deixe secar e esfriar bem.
•Sirva em seguida.