Ingredientes
•3 xícaras (chá) de polvilho doce
•1 colher (sopa) de fermento em pó
•3 ovos
•1/2 xícara (chá) de azeite
•1 xícara (chá) de requeijão tipo catupiry
•Sal a gosto
•1 e 1/2 xícara (chá) de água
•Óleo para untar
Modo de preparo
•Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em forminhas de empadas untadas com óleo, sem encher completamente as forminhas.
•Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
•Retire do forno, desenforme e sirva.
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