Páginas

terça-feira, 14 de junho de 2016

SAL TEMPERADO

Ingredientes
•1kg de sal grosso
•10 folhas de louro
•4 ramos de alecrim
•4 dentes de alho
•2 colheres (sopa) de pimenta do reino em grãos
•1 colher (sopa) de cravos da índia
•1 colher (café) de canela em pó
Modo de preparo
•No processador de alimentos, coloque o sal e triture por 1 minuto.
•Adicione o louro, o alecrim, o alho, a pimenta, o cravo e a canela e triture por mais 2 minutos.
•Retire, transfira para um pote com tampa e conserve em local fresco e seco por até 6 meses.
Rendimento: 1,100g

Nenhum comentário:

Postar um comentário