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terça-feira, 23 de setembro de 2014

BOLO FORMIGUEIRO

Ingredientes
5 ovos
240 ml de óleo
240 ml de leite
320 g de açúcar
360 g de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
100 g de chocolate granulado

No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo.
Adicione o açúcar e bata mais um pouco até a massa ficar bem homogênea.
Em seguida, acrescente aos poucos a farinha de trigo e bata bem.
Transfira a massa para uma vasilha, misture o chocolate granulado e por último o fermento.
Despeje a massa em forma com buraco central untada com manteiga e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos e sirva.

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