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sábado, 20 de setembro de 2014

SALMÃO GRELHADO EM CROSTA DE QUINOA


Ingredientes
•1 posta de salmão
•1 colher (sopa) de quinoa cozida e escorrida
•Sal e pimenta (a gosto)
•1 colher (sobremesa) de azeite

Modo de preparo
•Tempere o peixe com sal e pimenta e passe um pouco de azeite no peixe.
•Distribua a quinoa de um dos lados e leve para grelhar.
•O azeite facilita a aderência do grão no peixe.
•Salpique por cima a quinoa.
•Sirva em seguida.

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