PAMONHA ASSADA ESPECIAL

Ingredientes
•3 latas de milho em conserva(200g)
•200 ml de leite de coco
•1 xícara (chá) de leite
•1 ½ xícara (chá) de açúcar
•4 ovos
•2 colheres (sopa) de margarina
•1 pitada de sal

Modo de preparo
•Escorra o milho.
•No liquidificador, bata o milho, o leite de coco, o leite, o açúcar, os ovos, a margarina e o sal.
•Coloque em uma assadeira untada com margarina e asse no forno preaquecido a 180º durante 1 hora ou até dourar.
•Sirva em seguida.
Dica: Substitua o milho em conserva por milho congelado
Rendimento: 12 porções