RECHEIO COM AMEIXA

Ingredientes
•250g de ameixas pretas sem caroço
•1 xícara (chá) de água
•1 xícara (chá) de açúcar
•200g de doce de leite

Modo de preparo
•Coloque as ameixas, a água e o açúcar numa panela e cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre, até a ameixa começar a desfazer-se.
•Desligue o fogo e acrescente o doce de leite.
•Misture bem com uma colher até ficar homogêneo.
•Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções