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segunda-feira, 29 de setembro de 2014

BOLO MÁRMORE FÁCIL


Ingredientes
3 ovos
•1/2 xícara (chá) de açúcar
•1 xícara (chá) de leite
•1 xícara (chá) de óleo
•2 xícaras (chá) de farinha de trigo
•2 colheres (chá) de fermento em pó
•1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

Modo de preparo
•Coloque no copo do liquidificador os ovos, o açúcar, o leite e o óleo.
•Bata em velocidade alta por 2 minutos.
•Desligue e adicione a farinha e o fermento.
•Bata novamente por mais 3 minutos, até ficar homogêneo.
•Divida a massa em 2 tigelas de tamanho médio.
•Junte o chocolate em pó a uma das tigelas e bata com um batedor de bolo até ficar bem misturado.
•Em uma fôrma redonda de furo no meio, untada e enfarinhada, coloque alternadamente colheradas de massa escura e de massa branca.
•Leve para assar em forno preaquecido a 180C por cerca de 40 minutos (faça o teste do palito para checar se a massa está bem macia).
•Deixe o bolo ficar morno e desenforme-o sobre um prato redondo.
•Sirva em seguida.
Rendimento: 15 porções

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