Páginas

terça-feira, 23 de setembro de 2014

HAMBURGUER A AMERICANA


Ingredientes
•1 cenoura média picada
•1 cebola média picada
•4 dentes de alho
•1 colher (sopa) de mostarda
•1 ovo
•500g de carne moída
•Sal e pimenta do reino a gosto
•1/2 xícara (chá) de aveia
•4 pães de hamburguer
•3 pepinos em conserva cortados em rodelas
•Catchup, mostarda e maionese a gosto

Modo de preparo
•Junte a mistura do liquidificador e misture com uma colher, até obter uma massa homogênea.
•Molde os hamburguer prensando-os na palma da mão e cortando-os com a boca de uma xícara de chá.
•Leve-os para assar em uma fôrma untada com azeite por cerca de 10 minutos, ou até que fique dourados.
•Monte os hamburguer colocando sobre a carne, rodelas de pepinos, catchup, mostarda e maionese.
•Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções

Nenhum comentário:

Postar um comentário