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terça-feira, 23 de setembro de 2014

BOMBOM DE CHOCOLATE


Ingredientes
•200 g de chocolate meio amargo em pó
•250 ml de leite
•2 latas de leite condensado
•1 colher de (sopa) de manteiga
•4 ovos
•4 colheres de (sopa) de chocolate em pó não amargo

Modo de preparo
•Em uma panela separada coloque o chocolate e o leite.
•Mexa até ganhar consistência.
•Em outra panela coloque o restante dos ingredientes.
•Mexa até ganhar consistência (semelhante ao brigadeiro).
•Espere esfriar ambos.
•Enrole como brigadeiro e cubra com o chocolate meio amargo.
•Deixe gelar.
•Quando estiver durinho, sirva.
Rendimento: 50 porções

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