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quinta-feira, 14 de janeiro de 2021

BOLO DE PÃO

Ingredientes Aproximadamente uma bacia média de cozinha de pães envelhecidos 2 ovos 80 g de margarina aproximadamente Leite até dar o ponto de massa de bolo Modo de preparo Pique com a faca os pães até encher a bacia. Acrescente a manteiga e amasse. Adicione os ovos. Por fim coloque o leite, aos poucos, até que a massa fique na consistência de massa de bolo. Caso os pães não dissolvam por completo, aqueça um pouco o leite. Unte uma forma pequena, de furo central. Polvilhe com trigo e coloque a massa. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

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