SOBREMESA RÁPIDA DE ABACAXI

Ingredientes 1 lata de abacaxi em calda 1 caixinha para pudim sabor baunilha 1 caixinha de creme de leite (200 g) Modo de preparo Retire o abacaxi da calda. Reserve. Misture 1 xícara (chá) da calda do abacaxi com 1 xícara (chá) de água e o pó para pudim. Mexa até dissolver completamente. Leve a mistura ao fogo brando sem parar de mexer. Quando ferver retire do fogo e espere esfriar. Pique o abacaxi e misture com a massa feita. Cubra com creme de leite e leve à geladeira. Sirva gelado.