quinta-feira, 14 de janeiro de 2021
BURACO QUENTE DELICIA
Ingredientes
500g de carne moída patinho
½ cebola picada
2 colheres (sopa) de azeite
100g de azeitona preta picada
100g de pimenta de bico picada
1 colher (chá) de chimichurri
Salsa picada a gosto
8 pães franceses
Maionese
Modo de preparo
Em uma panela coloque a cebola no azeite e junte a carne moída, refogue até ficar soltinha.
Tempere com sal, chimichurri, azeitona, pimenta de bico e salsa.
Faça um buraco em um dos lados de cada um dos pães empurrando o miolo, passe maionese com a ajuda de uma colher e recheie bem com a carne moída refogada.
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