Ingredientes
6 pedaços de coxa e sobre coxa de frango
4 dentes de alho amassados
Sal a gosto
2 colheres (de sopa) de mel
2 colheres (de sopa) de shoyu (molho de soja)
Modo de Preparo
Tire a pele do frango e tempere com o alho e o sal, deixe no tempero por no mínimo 30 minutos. Depois coloque os pedaços de frango na assadeira untada só com óleo e reserve. Em um recipiente misture o mel e o shoyu. passe o molho em todos os pedaços de frango. Leve ao forno médio, quando começar a dourar, vire os pedaços de frango e passe o restante do molho. Deixe dourar. Quando dourar é só servir acompanhado de uma bela salada.
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