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quarta-feira, 24 de agosto de 2016

MASSA DE MANDIOCA COM QUEIJO

Ingredientes
500g de purê de mandioca
400 ml de água
100 g de fermento fresco
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
Sal a gosto
300g de queijo ralado
Farinha de trigo para dar ponto
Modo de preparo
Em uma bacia coloca fermento, açúcar, sal, leite, óleo, água, mexa tudo até dissolver o fermento biológico. Em seguida coloque o purê de mandioca mexa até virar um creme. Em seguida coloque o queijo e vá colocando a farinha até ficar em ponto de massa de pão. Depois utilize como desejar.

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