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segunda-feira, 8 de agosto de 2016

PASTEL CHINÊS

Ingredientes
•1 xícara e meia de trigo
•1 colher de chá de fermento em pó
•2 colheres de sopa de manteiga
•1 ovo
•Sal
Modo de Preparo
1.Peneire o trigo, o sal e o fermento em pó
2.No mármore, abra um buraco no meio, coloque a manteiga e o ovo e misture na ponta dos dedos (como uma farofa)
3.Borrife com água necessária aos poucos até a massa soltar da mão
4.Descansar 25 minutos e depois abra com o rolo até a massa ficar bem fina
5.Recheie e frite

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