Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz integral
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal a gosto
1 cenoura média ralada
1 colher (sopa) de água
Folhas de manjerona para salpicar
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, coloque os ingredientes e leve ao fogo por 7 minutos após o início da pressão.
Retire do fogo e mantenha a panela fechada por 20 minutos.
Abra a panela e sirva o arroz salpicado com a manjerona.
Rendimento: 6 porções
Tempo de pressão: 10 minutos
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