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terça-feira, 16 de abril de 2013

PICOLÉ DE MANGA

Ingredientes
- 2 mangas maduras, descascadas e picadas (410 g)
- 1 ½ colher (sopa) de Tal e Qual (3 g)
- ½ xícara (chá) de creme de leite (100 ml)
Modo de Preparo
Bata as mangas no processador ou no liquidificador até obter um creme. Passe-o pela peneira para retirar os fiapos. Acrescente o Tal e Qual e o creme de leite, e despeje esse creme dentro das cavidades de uma forma de picolés. Espete palitinhos de madeira e leve ao congelador por pelo menos 4 horas antes de servir ou até congelar completamente.

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