Ingredientes
•1 colher (sopa) de farinha de trigo
•2 xícaras (chá) de leite desnatado
•1 colher (café) de sal
•Pimenta do reino a gosto
•300g de macarrão conchinha cozido al dente
•2 xícaras (chá) de carne moída refogada
•2 ovos cozidos
•2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
•Salsa picada para salpicar
Modo de preparo
•Dissolva a farinha no leite e tempere com o sal e a pimenta.
•Deixe ferver e misture o macarrão e a carne moída.
•Coloque a mistura em um refratário, distribua os ovos e o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
•Salpique a salsa e sirva.
Rendimento: 10 porções
Nenhum comentário:
Postar um comentário