SALADA DE PALMITO COM ATUM

Ingredientes
•10 tomates cerejas
•1 xícara (chá) de palmito
•1 cenoura
•1 maço de alface
•1 lata de atum
•1 colher (sopa) de vinagre
•2 colheres (sopa) de azeite
•Sal a gosto


Modo de preparo
•Corte os tomates, o palmito, a cenoura e a alface.
•Abra a lata de atum e tire os pedaços, misturando com as hortaliças.
•Misture à parte, o vinagre com o azeite e sal a gosto.
•Coloque a mistura de hortaliças em uma saladeira e regue com o molho.
•Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos