AMENDOIM DOCE

Ingredientes:
•500g de amendoim
•2 xícaras grandes de açúcar
•1 xícara grande de água
Modo de preparo:
Ingredientes.
2.Coloque todos os ingredientes dentro de uma panela e leve-a ao fogo.
3.Quando estiver no fogo mexa de vez em quando até secar o caldo
4.Quando o caldo estiver bem cremoso tire do fogo e continue mexendo até o açúcar secar e começar a soltar boa parte dos amendoim. Deixe de repouso por uns 5 minutos.
5.Coloque no fogo novamente e continue mexendo até o açúcar começar a derreter novamente e depois mexa mais até o caldo secar completamente.
6.Depois de seco e estiver com o açúcar todo grudado no amendoim, é só colocar em uma forma e esperar esfriar.
7.Dica pode adicionar também umas 2 colheres de chocolate em pó.