LASCAS DE BACALHAU COM BATATA

Ingredientes
•150g de bacalhau desfiado
•2 colheres (sopa) de cebola fatiada
•2 dentes de alho
•2 colheres (sopa) de azeite de oliva
•1 batatas
•1/2 talo de alho poro
•1/2 copo (americano) de creme de leite

Modo de preparo
•Dessalgue o bacalhau por 3 horas e reserve.
•Doure a cebola e o alho poro no alho.
•Junte o bacalhau dessalgado e retempere-o com pimenta do reino.
•Junte o creme de leite.
•Rale a batata.
•Metade cozinhe com água e sal, e a outra metade, frite.
•Misture a batata pré- cozida com o bacalhau e deixe o creme de leite incorporar.
•Monte com um aro e cubra com a batata frita.
•Sirva em seguida.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 30 minutos