PICOLÉ CASEIRO DE COCO

Ingredientes
- 1 caixa de pó para pudim de coco
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado (use desnatado para não muito ficar 'engordiet')
- 1 saquinho de 100 gramas de coco ralado sem açúcar
Como fazer o picolé caseiro de coco
•Prepare o pudim com meio litro de leite, como ensina na caixinha.
•Após esfriar, bata no liquidificador.
•Acrescente o leite condensado e o restante do leite.
•Coloque o coco ralado na mistura (vai ficar crocante).
•Despeje nas forminhas para picolé e leve ao freezer ou ao congelador