quinta-feira, 27 de março de 2014
BACALHAU RAPIDISSIMO
Ingredientes
•1kg de postas médias de bacalhau, dessalgadas e bem escaldadas
•1 xícara (chá) de azeite
•1/2 xícara (chá) de vinagre
•1 cebola ralada
•1 tomate picado
•Sal a gosto
Modo de preparo
•Frite as postas de bacalhau e coloque em um recipiente.
•Misture os demais ingredientes, formando um molho.
•Despeje sobre o bacalhau e sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
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