quarta-feira, 20 de agosto de 2014
CAFÉ COM CANELA ESPECIAL
Ingredientes
•400 ml de leite
•1 canela em pau (possivelmente um pouco mais para decoração)
•4 pedaços de chocolate meio amargo
•400 ml de café quente e forte
•4 pitadas de canela moída
•Açúcar a gosto
Modo de preparo
•Aqueça o leite com a canela em pau (não deixe ferver).
•Remova a canela e deixe o leite quente formar uma espuma.
•Divida os pedaços de chocolate meio amargo em quatro copos.
•Encha os copos até a metade com café e mexa cuidadosamente.
•Acrescente o leite e a espuma e polvilhe canela moída.
•Adoce a gosto.
Rendimento: 4 porções
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