FALSO PÃO DE QUEIJO DE BATATA

Ingredientes:
4 batatas médias
2 ovos
1/2 xícara água
1/2 xícara óleo de canola
sal a gosto
2 xícaras polvilho doce
2 xícaras polvilho azedo
orégano a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe bem as batatas e amasse em ponto de purê. Adicione o polvilho azedo e o doce, os ovos, o óregano, o sal, a água aquecida e o óleo aquecido.
Misture bem até formar uma massa homogênea. Enrole-os como se fossem pães de queijo.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 15 min. Quando esfriar, os pães poderão ser congelados.