PAPILOTE DE BADEJO

Ingredientes
•6 filés de badejo
•Sal e pimenta do reino a gosto
•1 dente de alho amassado
•6 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo
•Tempere os filés com sal, pimenta do reino e a alho.
•Coloque cada filé sobre um quadrado grande de papel alumínio, cubra com uma colher (sopa) de manteiga cada um dos 6 filés.
•Embrulhe, transfira para uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
•Abra e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 65 minutos