BATATA AO FORNO

Ingredientes
•1 kg de batatas cozidas em rodelas grossas
•1 xícara (chá) de leite
•1 copo de requeijão cremoso
•2 colheres (sopa) de cheiro verde picadinho
•1 cebola picadinha
•Pimenta do reino a gosto
•Sal a gosto
•Orégano a gosto
Modo de Preparo
1.Pré aqueça o forno a 200ºC.
2.Em um refratário, distribua as batatas e reserve.
3.No liquidificador, bata os demais ingredientes.
4.Despeje sobre as batatas.
5.Polvilhe com o orégano.
6.Leve ao forno por 20 minutos e até que esteja levemente dourado.
Se preferir, poderá servir as batatas ao forno com refogado de carne moída ou de frango desfiado.
Rendimento aproximado de 4 porções.