BOLO FORMIGUEIRO DIET

Ingredientes
•2 xícaras (chá) de farinha de trigo
•4 claras em neve
•2 gemas
•100g de margarina light
•1/2 xícara (chá) de adoçante culinário
•1 xícara (chá) de leite desnatado
•1 colher (sopa) de fermento em pó
•4 colheres (sopa) de chocolate granulado diet

Modo de preparo
•Bata as gemas, a margarina e o adoçante até ficar um creme consistente.
•Aos poucos, acrescente a farinha e o leite alternadamente.
•Misture delicadamente as claras em neve, o fermento em pó e o chocolate granulado.
•Coloque em uma forma de furo no meio, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, e leve ao forno médio (180C) por cerca de 30 minutos.
•Desenforme, espere esfriar e sirva em seguida.
Rendimento: 16 porções.