GELATINA RÁPIDA

Ingredientes
•2 caixas de gelatina em pó sabor limão
•1 xícara (chá) de água quente
•2 1/2 xícaras (chá) de sorvete de limão
•1 pacote de biscoito tipo champanhe quebrado
•Raspas da casca de 1 limão e chantilly para decorar

Modo de preparo
•Dissolva as gelatinas na água e bata no liquidificador com o sorvete.
•Retire e reserve.
•Forre o fundo de taças com o biscoito e despeje o creme.
•Leve à geladeira por 1 hora ou até firmar.
•Retire, decore com raspas de limão e chantilly.
•Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos